Receta Fer el tel (2 persones)

Ingredientes

  • 2 Litres de Llet fresca

Elaboración

Bulliu la llet en un ansat o olla. Poseu-la a refredar sense remenar a temperatura ambient. Quan hagi disminuït la temperatura (al cap d’un parell d’hores), poseu-la dins de la nevera.
Passades unes 24 hores trobareu una capa de tel a la superfície.
Us aconsellem que feu una torrada, hi poseu el tel a sobre i una mica de sucre per sobre el tel… no heu menjat mai una cosa més bona!

Sobre aquesta recepta

Publicat per:   lletllet

Dificultat: 1

Publica tu receta



Comentaris de la recepta

annnnna diu...
Molt bé, molt bé, però millor sense torrada i sense sucre !!! : tot el seu sabor natural

Opina sobre aquesta recepta

Què t'ha semblat aquesta recepta? OK o NO OK
ES2         2CS      
Q P    L    8     6YC
S 2   UNT   LMH      
T R    R    K W   CQP
WJ8         HHL